domingo, junho 10, 2012

Massas:Lasanha de Molho branco

Lasanha de Molho branco

Ingredientes

  • 1 pacote de massa para lasanha
  • 500 g de queijo mussarela
  • 500 g de presunto
  • 1 l de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 caldo de frango
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de queijo ralado
  • Margarina para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Cozinha a massa como instrução do pacote e reseve
  2. Para o molho coloque em uma panela o leite, a maizena, o caldo de frango, o extrato e o sal
  3. Faz o mingau quando estiver quase fervendo coloca o creme de leite e deixa acabar de cozinhar
  4. Depois é só montar a lasanha colocar a massa, molho, presunto, mais molho, massa, molho, mussarela, molho e assim até o fim
  5. Colocando por último molho de queijo ralado
  6. Levar ao forno até o queijo derreter

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