Pastel de Leite
Ingredientes
- 1 l de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Trigo até engrossar
Modo de Preparo
- Ferve-se o leite com manteiga e sal, quando estiver fervendo jogar aos poucos o trigo até a massa ficar dura
- Tire do fogo, deixe esfriar
- Esticar a massa e recheie a gosto
- Passe no ovo e na farinha de trigo e em seguida frite-os
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