Macarrão Alho, Óleo e Lingüiça de Porco
Ingredientes:
- 250 gr de espaguete
- 6 dente(s) de alho
- 300 gr de lingüiça calabresa fresca Sadia
- 3 colher(es) (sopa) de azeite
- quanto baste de sal
Preparação:
Cozinhe o macarrão em água fervendo como de
costume. Retire a lingüiça da capa (tripa) e frite-a como se fosse carne
moída com 1 colher (sopa) de azeite. Pique bem o alho e frite só um
pouco, junto com a lingüiça. Acrescente o macarrão já cozido e o
restante do azeite. Corrija o sal e deixe aquecer. Sirva em seguida.
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