Massas:Massa Folhada

Massa Folhada

•  

Ingredientes:

• 500 gramas de farinha de trigo
• 2 xicara de leite morno
• 200 gramas de margarina para folhar
• 1/2 colher de sal

Modo de preparo:

Colocar a farinha em uma tigela acrescentar o sal
Colocar o leite aos poucos
Vai amassando até desgrudar da tijela
Deixe descansar 30 minutos
Com um rolo abrir a massa em retangular
Passar a margarina de folhar com uma faca em toda a massa
Dobrar a massa
Passar novamente o rolo na massa
Colocar a margarina
Dobrar a massa
Fazer umas 3 vezes o mesmo processo
Cortar a massa em 2 partes
Esticar novamente a massa
Tá pronta!