Massas:Macarrão ao molho de camarão

Macarrão ao molho de camarão

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Ingredientes

• 1 kg de macarrão espaguete cozido al dente
• 2 kg de camarão limpo e lavado com suco de um limão
• 1 lata de milho
• 1 molho de tomate peneirado
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho ralados
• 3 col de azeite
• 2 caldo de legumes
• sal a gosto
• salsinha para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque a cebola o alho e o azeite deixe dourar
2. Coloque o camarão e frite até que ele fique rosado
3. Coloque o molho de tomate e os caldos de legumes, mexa bem até dissolver os caldos
4. Acrescente o milho, mexa, acrescente um copo de água e deixe cozinhando
5. Quando o caldo engrossar coloque o macarrão e misture com cuidado para não esmagar o macarrão
6. Na hora de servir polvilhe a salsinha